Modern Electric Wall Oven S ay nagbago ng kaginhawaan sa kusina, at ang isa sa kanilang pinaka pinuri na pagsulong ay ang pagsasama ng teknolohiya sa paglilinis ng sarili. Para sa mga may -ari ng bahay na naghahanap ng isang timpla ng luho at pagiging praktiko, ang pag -unawa kung paano gumagana ang mga sistemang ito - at kung bakit nagkakahalaga sila ng pamumuhunan - ay susi sa pag -optimize ng kahusayan sa kusina.
Ang pangunahing mekanismo: Pyrolytic at catalytic paglilinis
Karamihan sa mga high-end na oven ng electric wall ay gumagamit ng isa sa dalawang pangunahing pamamaraan sa paglilinis ng sarili: pyrolytic o catalytic.
Pyrolytic self-cleaning
Ang prosesong ito ay gumagamit ng matinding init - karaniwang sa pagitan ng 480 ° C at 500 ° C (900 ° F -930 ° F) - upang mapawi ang mga nalalabi sa pagkain at grasa sa pinong abo. Ang mga gumagamit ay nag -activate ng isang nakalaang siklo na nakakandado ng pintuan ng oven para sa kaligtasan, pagkatapos ay itinaas ang temperatura ng interior na higit sa normal na mga antas ng pagluluto. Sa paglipas ng 2-4 na oras, ang mga organikong labi ay singaw, na iniiwan ang kaunting abo na maaaring mapawi ang post-cycle.
Bakit ito epektibo: Ang teknolohiyang pyrolytic ay nag -aalis ng pangangailangan para sa malupit na mga kemikal at pag -scrub, na pinapanatili ang patong ng oven. Ang mga tatak tulad ng Bosch at Miele Tout Energy Efficiency ay nag-upgrade, tulad ng pinabuting pagkakabukod, upang mabawasan ang pagkonsumo ng kuryente sa mga high-heat cycle na ito.
Catalytic self-cleaning
Karaniwan sa mid-range na mga oven ng electric wall, ang mga catalytic liner (madalas sa mga panel ng gilid) ay naglalaman ng mga maliliit na materyales na pinahiran ng mga metal oxides. Ang mga liner na ito ay sumisipsip at naghiwalay ng mga splatter sa normal na pagluluto sa mga temperatura sa itaas ng 200 ° C (390 ° F). Habang hindi gaanong masinsinang kaysa sa mga pyrolytic cycle, ang mga catalytic system ay nangangailangan ng paminsan -minsang manu -manong pagpahid ngunit mabawasan ang buildup sa paglipas ng panahon.
Mga Limitasyon: Ang mga catalytic panel ay nagpapabagal sa paulit -ulit na pagkakalantad at karaniwang nangangailangan ng kapalit tuwing 5-7 taon.
Paglilinis ng singaw: Isang alternatibong batay sa tubig
Ang ilang mga oven sa electric wall, tulad ng mga mula sa LG o Samsung, ay nag-aalok ng paglilinis na tinulungan ng singaw. Ang tubig ay pinainit upang makagawa ng singaw, pag -loosening grime sa mas mababang temperatura (≈90 ° C/194 ° F). Ang mga gumagamit ay pagkatapos ay punasan ang mga ibabaw nang manu-mano-perpektong para sa mga light messes at mga sambahayan na may kamalayan sa eco.
Bakit nagtataguyod ang mga propesyonal para sa mga modelo ng paglilinis ng sarili
Pag -save ng Oras: Ang isang pyrolytic cycle ay pumapalit ng mga oras ng matrabaho na pag -scrub.
Kalinisan: Ang mga siklo ng mataas na temperatura ay nag-aalis ng bakterya at allergens.
Longevity: Ang regular na paglilinis ng sarili ay pumipigil sa kinakaing unti-unting buildup, pagpapalawak ng buhay ng oven.
Kaligtasan: Ang mga awtomatikong kandado ng pinto at sensor ay nagpapagaan ng mga panganib sa sunog sa panahon ng mga siklo.
Mga pagsasaalang -alang bago bumili
Paggamit ng Enerhiya: Ang mga siklo ng pyrolytic ay kumonsumo ng makabuluhang lakas; Iskedyul ang mga ito sa oras ng off-peak.
Ventilation: Tiyakin ang sapat na daloy ng kusina upang pamahalaan ang menor de edad na usok o amoy.
Budget: Ang mga modelo ng pyrolytic ay nag-uutos ng isang premium, habang ang mga pagpipilian sa catalytic/steam ay angkop sa mga mamimili na may malay-tao.
