Gaano kadalas dapat malinis ang isang electric wall oven?

Sa mga modernong kusina, ang Electric Wall Oven ay naging isang pangunahing aparato para sa mga mahilig sa pagluluto dahil sa mahusay at tumpak na pagganap ng kontrol sa temperatura. Gayunpaman, maraming mga gumagamit ang may posibilidad na huwag pansinin ang kahalagahan ng malalim na paglilinis ng interior nito, na nagreresulta sa nabawasan na pagganap ng kagamitan at kahit na mga panganib sa kaligtasan.
1. Bakit napakahalaga ng malalim na paglilinis?
Kahusayan ng thermal at pagkonsumo ng enerhiya
Ang nalalabi ng grasa at pagkain na naipon sa oven sa loob ng mahabang panahon ay sumunod sa mga elemento ng pag -init at sensor, na binabawasan ang kahusayan ng pagpapadaloy ng init. Ipinapakita ng mga pang-eksperimentong data na ang aktwal na pagkonsumo ng enerhiya ng mga marumi na oven ay maaaring tumaas ng 15%-20%.
Mga panganib sa kaligtasan sa pagkain
Sa ilalim ng mataas na mga kondisyon ng temperatura, ang natitirang organikong bagay ay maaaring carbonize at lahi ng bakterya. Ang National Sanitation Foundation (NSF) ng Estados Unidos ay itinuro na ang kontaminasyon ng microbial sa loob ng oven ay maaaring hindi direktang nakakaapekto sa kaligtasan ng pagkain.
Buhay at Kaligtasan ng Kagamitan
Ang mga matigas na mantsa ay maaaring maging sanhi ng selyo ng pinto ng oven sa edad o maging sanhi ng panganib ng mga maikling circuit ng circuit. Halimbawa, ang mga gamit sa GE na nabanggit sa isang ulat na inilabas noong 2021 na 30% ng mga pagkabigo sa oven ay nauugnay sa pangmatagalang hindi marumi.
2. Inirerekumendang dalas ng malalim na paglilinis
Batay sa intensity ng paggamit ng kusina, inirerekumenda ng mga propesyonal na ang malalim na paglilinis ay nahahati sa sumusunod na dalawang mga sitwasyon:
1. Mga Ordinaryong Gumagamit ng Bahay (mas mababa sa 3 beses sa isang linggo)
Inirerekumendang ikot: Minsan bawat 6 na buwan
Naaangkop sa mga senaryo ng paggamit ng mababang-dalas tulad ng pagluluto at simpleng pag-init. Ang pokus ng paglilinis ay ang panloob na pader, grill at door gap nalalabi.
2. Mga gumagamit ng mataas na dalas/propesyonal (pang-araw-araw na paggamit o pagluluto ng mataas na temperatura)
Inirerekumendang ikot: Minsan bawat 3 buwan
Ang mga pamilya na madalas na grill meat, malalim na prito sa mataas na temperatura, o maghurno ng mga pagkaing fermented ay kailangang paikliin ang agwat ng paglilinis at tumuon sa mga lugar ng akumulasyon ng grasa (tulad ng tuktok na tubo ng pag-init at sa ilalim ng tray ng langis).
3. Mga pangunahing variable na nakakaapekto sa pag -ikot ng paglilinis
Ang mga sumusunod na kadahilanan ay maaaring paikliin ang pangangailangan para sa paglilinis:
Uri ng pagkain: Ang mga sangkap na may mataas na taba (tulad ng steak at keso) ay makagawa ng mas maraming mga splashes;
Temperatura ng pagluluto: Ang pangmatagalang operasyon ng mataas na temperatura sa itaas ng 200 ° C ay nagpapabilis sa carbonization ng mga mantsa;
Disenyo ng Kagamitan: Ang ilang mga modelo (tulad ng Bosch 800 Series) ay nilagyan ng isang pyrolytic na paglilinis ng sarili, na maaaring mapalawak ang siklo sa 12 buwan, ngunit ang mga detalye tulad ng sealing strips ay kailangan pa ring hawakan nang manu-mano.
4. Pamantayang proseso para sa malalim na paglilinis
Power Off at Paglamig: Siguraduhin na ang kagamitan ay ganap na pinalamig at idiskonekta ang power supply;
Pag -alis ng Mga Kagamitan: Alisin ang grill, baking tray at takip ng tagahanga (kung mayroon man);
Target na Cleaner: Gumamit ng isang pH-neutral na oven-specific cleaner upang maiwasan ang kaagnasan ng enamel coating;
Key Area Paggamot:
Elemento ng Pag -init: Dahan -dahang punasan ang isang malambot na tela upang maiwasan ang pisikal na pagkiskis;
Selyo ng pinto: Gumamit ng isang cotton swab upang linisin ang agwat upang maiwasan ang paglaki ng amag;
Pagdaragdagan at pag -reset: Matapos lubusang punasan ang kahalumigmigan, muling pagsamahin at i -on ang makina upang magsunog ng 10 minuto upang isterilisado.
5. Mga hindi pagkakaunawaan at panganib ng pagpapalawak ng ikot ng paglilinis
Ang ilang mga gumagamit ay umaasa sa "ibabaw wiping" o "high-temperatura na nasusunog" sa halip na malalim na paglilinis, ngunit maaaring dalhin nito ang mga sumusunod na problema:
Ang pagkasunog ng mataas na temperatura ay maaari lamang carbonize ng ilang mga mantsa at hindi maalis ang layer ng carbonized;
Ang mga residue ng kemikal (tulad ng pagpapaputi) ay maaaring maglabas ng mga nakakalason na gas;
Hindi papansin ang paglilinis ng mga gaps ng pinto at mga vent ay magiging sanhi ng paulit -ulit na amoy.