Malaki ba ang usok ng langis mula sa Tsino na gumagalaw na napakalaki? Sapat na ba ang 90% na rate ng paghihiwalay ng langis ng saklaw ng hood?
Ang amoy ng wok at usok ng Tsino na gumagalaw ay ang kaluluwa ng masarap na pagkain, ngunit ang agarang usok ng langis ay gumagawa din ng paglilinis ng kusina. Nahaharap sa mga paglabas ng usok ng langis ng hanggang sa 150m³ bawat minuto, maaari bang makayanan ito ng "90% na rate ng paghihiwalay ng langis" na parameter ng tradisyunal na saklaw ng hood?
Ano ang ibig sabihin ng isang 90% na rate ng paghihiwalay ng langis?
Ayon sa pambansang pamantayang GB/T17713, ang rate ng paghihiwalay ng langis ay tumutukoy sa kahusayan ng Saklaw ng Hood upang paghiwalayin at mangolekta ng langis mula sa hangin. Ang halaga ng 90% ay nangangahulugang 10% ng mist ng langis ay maaari pa ring makatakas sa panlabas na kapaligiran - para sa isang pamilyang Tsino na gumalaw -fries ng tatlong beses sa isang araw, katumbas ito ng halos 120 gramo ng langis na nakakabit sa mga dingding at tubo bawat buwan. Ang pangmatagalang akumulasyon ay magiging sanhi ng paglilinis ng mga pasanin at kahit na mga panganib sa sunog.
Ang panghuli pagsubok ng Tsino na gumagalaw: Bakit hindi sapat ang isang 90% na rate ng paghihiwalay?
Ipinapakita ng mga simulation ng laboratoryo na kapag ang mga stir-frying peppers, ang temperatura ng langis ay agad na umabot sa 270 ° C, at ang PM2.5 na konsentrasyon ay umuusbong sa 800μg/m³ (10 beses na mas mataas kaysa sa pambansang pamantayan). Sa oras na ito, kahit na ang 90% na modelo ng paghihiwalay ng rate ay maaaring makuha ang karamihan sa mga malalaking droplet ng langis, pabagu -bago ng isip na mga organikong compound (VOC) na may diameter na mas mababa sa 0.3μm ay tumagos pa rin sa filter. Ang mas seryoso ay ang mataas na temperatura ay nagdudulot ng ilang langis na mag -carbonize at sumunod sa mga blades ng fan, binabawasan ang buhay ng kagamitan.
Teknikal na Breakthrough: Paano makamit ang "zero escape" ng usok ng langis?
Ang Shengzhou Gexiang Electric Appliance Co, Ltd ay naglunsad ng saklaw ng hood na may teknolohiyang "triple interception" upang ma -target ang mga puntos ng sakit ng mga kusina ng Tsino:
Centrifugal Boost System: Ang bilis ng hangin ay nadagdagan sa 22m/s upang matiyak na ang usok ng langis ay inhaled sa sandaling henerasyon;
Nano ceramic filter: Ang laki ng butas ay nabawasan sa 0.1μm, ang rate ng paghihiwalay ay nadagdagan sa 98%, at ang mga VOC at coking particle ay naharang;
Paglilinis ng sarili: Ang ibabaw ng filter ay pinahiran ng titanium dioxide, na nabubulok ang grasa sa mataas na temperatura at binabawasan ang dalas ng manu-manong paglilinis.
Ayon sa pagsubok sa third-party, binabawasan ng teknolohiyang ito ang dami ng nalalabi sa grasa na mas mababa sa 10 gramo bawat buwan at pinalawak ang buhay ng tagahanga ng 40%.
Bilang isang pandaigdigang pinuno sa mga gamit sa kusina, si Shengzhou Gexiang ay malalim na kasangkot sa mga senaryo sa pagluluto ng Tsino, at ang mga produkto nito ay pumasa sa sertipikasyon ng EU CE at pagsubok ng presyon ng presyon ng Tsino. Ang aming saklaw ng hood ay nilagyan ng isang intelihenteng sistema ng sensing ng presyon na maaaring awtomatikong matukoy ang konsentrasyon ng usok ng langis at ayusin ang kapangyarihan. Sa mode na gumalaw, ang dami ng hangin ay agad na nadagdagan sa 680m³/h, tinitiyak na ang usok ng langis ay "nakunan sa sandaling ito ay nabuo."